Échalote
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Turbot salsifis pommes Calvados
Beurre | Calvados | Ciboulette | Citron Vert | Dattes | Échalote | Noix | Pomme | Salsifis | Sirop | Turbot
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
- d’1 mois Samedi 27 Avril 2024 à 20h44
Filet mignon et cocotte de légumes printaniers
Ail | Asperges | Beurre | Carottes | Courgettes | Echalotes | Feuille de laurier | Fèves | Filet mignon | Huile d'olive | Lard | Navets | Oignons | Petit pois | Thym
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Vendredi 26 Avril 2024 à 11h37
Pavé de merlu et son riz parfumé
Anis étoilé | Bâton de cannelle | Bouillon de volaille | Citronnelle | Clou de Girofle | Concombres | Coriandre | Echalotes | Huile d'olive | Lait de coco | Merlu | Poivre | Riz | Sauce huitre | Sel
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Mercredi 24 Avril 2024 à 12h05
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Volaille rôtie et pois gourmands
Asperges | Citron | Creme | Echalotes | Estragon | Huile d'arachide | Morilles | Oeuf | Pain de mie | Pois gourmands | Porto | Poulet | Sel
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Mardi 23 Avril 2024 à 12h18
Rillettes de truite - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalote | Poivre | Sel | Truite
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Dimanche 21 Avril 2024 à 12h47
Filet de sandre au pastis en papillote
cerise | crème | échalote | entière | Filet | fraiche | liquide | moulin | pastis | poivre | sandre | sel | thym | tomate
Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
- d’1 mois Samedi 20 Avril 2024 à 00h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Pâtes aux carottes
carotte | crème fraîche | cumin | curry | échalote | huile d'olive | Pâtes | persil | poivre | sel
Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
- d’1 mois Jeudi 18 Avril 2024 à 00h00
Moules à la bretonne
Ail | Andouille de Guéméné | Beurre demi-sel | Cidre | Crème | Échalote | Lambig | Moules | Persil
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 12h33
Casserole de saucisses oktoberfest à la bière
Bière | Carotte | Concentré de bouillon de poulet | Échalote | Épinard | Fécule de maïs | Graines de carvi | Haricot vert | Huile d'olive | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel
Messidor cuisine
- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 10h09
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Asperges vertes et jambon cru sur sablé au parmesan et vinaigrette balsamique
asperge | beurre | échalote | farine | huile de colza | jambon cru | mélange de graines | parmesan | poivre | sablé | sel | tomate séchée | vinaigre balsamique | vinaigrette balsamique
Aux délices de Manue
- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 07h00
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