Écrasée de pommes de terre
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21 Eventail de Hareng fumé pomme de terre écrasées et crème aigrelette
Ciboulette | Citron | Crème | Hareng | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Pomme de terre
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
22 Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache
Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vermouth | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Foie de porc déglacé au Cognac et écrasée de pommes de terre
Beurre | Cognac | Foie de porc | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
24 Côtelettes d'agneau et légumes grillés écrasée de pomme de terre et sa touche crumble
Agneau | Ail | Beurre | Cassonade | Crème fraîche épaisse | Endive | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
25 Brochettes de crevettes écrasée de pommes de terre aux tomates
Beurre | Bouillon de volaille | Crevettes | Mayonnaise | Oignon | Pomme de terre | Sel | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ecrasée de pommes de terre à l'huile d'olive et au piment d'espelette
Chorizo | Eau | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poitrine fumée | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
27 Ecrasée de pommes de terre andouille et camembert
Andouille | Camembert | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pommes de terre écrasée aux carottes
Carotte | Poireau | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
29 Gambas à la coriandre et pommes de terre écrasées
Ail | Basilic | Beurre | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
30 Boudin de sanglier écrasée de pommes de terre huile de potiron
Boudin | Brocoli | Champignons | Crème fraîche | Huile | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Écrasée de pommes de terre
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