Écrasée de pommes de terre
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Ecrasé Pomme de terre Ecrasé de pomme de terre Vin Ail Veau Champignon Huile ... Vinaigre Paupiette de veau Cocotte de poulet Tatin Lait Tournedos Rossini Poulet rôti Brochette Caramel Poulet aux pommes de terre Foie Poulet cocotte Cabillaud Rillettes de poulet Boudin blanc Canard Verrine Poulet en cocotte Bœuf Poires caramélisées Magret de canard
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Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Farce | Fond brun | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lard | Marsala | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paupiette | Persil | Pomme de terre | Sauge | Vinaigre
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Magret de canard aux airelles écrasée de pommes de terre ail-persil
Ail | Airelles | Bouillon de volaille | Crème liquide | Fleur de sel | Huile de noix | Lait | Magret de canard | Miel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Safran | Vinaigre de framboise
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Ecrasée de pommes de terre à l'huile d'olive et à l'ail
Ail | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Pomme de terre
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Ecrasée de pommes de terre à l'ail & au lait
Ail | Beurre | Gros sel | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Boudin blanc-pomme de terre écrasée et poire caramélisée au pralin façon tatin
Beurre | Boudin blanc | Caramel | Cassonade | Eau | Lait | Poire | Pomme de terre | Pralin | Purée
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Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre
Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Truffe
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Verrine de rillettes de poulet rôti en cocotte - champignons et pommes de terre écrasées
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Foie de veau au vinaigre balsamique, pommes de terre écrasées
Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Foie de veau | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
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Cabillaud au vin rouge, pomme de terre écrasée au cerfeuil
Ail | Aromate | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
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Brochette de boeuf au vin rouge et poivre rare, écrasée de pommes de terre à la fourme d'Ambert
Boeuf | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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