Émincé de dinde
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Emincé de dinde et patates douces
Crème fraîche | Escalope de dinde | Huile d’olive | Patate douce | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Emincée de dinde sur lit de carottes rapées
Carotte | Curry | Echalotes | Escalope de dinde | Fromage blanc | Herbes de Provence | Huile d’olive | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Emincés de dinde sauce champignons-crème
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de dinde | Jus de citron | Muscat | Persil | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Emincés de dinde sauce diabolo
Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de dinde | Estragon | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Pesto | Poivre | Riesling | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Volaille émincée sur lit de poivrons fondus au beurre
Beurre | Dinde | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Emincés de dinde façon Asiatique
Ail | Escalope de dinde | Huile | Jus de citron | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Emincés de dinde aux tomates porto et fromage frais
Bouillon de volaille | Eau | Epices | Escalope de dinde | Fromage frais | Huile d’olive | Origan | Philadelphia | Porto | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Emincé de dinde à la crème basilic
Basilic | Crème fraîche | Crème légère | Eau | Escalope | Kub or | Maïzena | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Emincé de dinde aux abricot secs
Abricot sec | Carotte | Champignon de Paris | Clémentines | Echalotes | Escalope de dinde | Fromage | Orange | Poivre | Sel | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pâtes à la crème et émincés de dinde
Bouillon de volaille | Crème liquide | Dinde | Huile d’olive | Moutarde | Pâtes | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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