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	Clous de girofle
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Échine de porc Huile de pépins de raisins Clous de girofle Sauce soja Thym Persil Riesling Coriandre Échalotes Oignon rouge Miel Choucroute Laurier Potimarron Poivron vert Pomme de terre Pâte brisée Saucisse de Montbéliard Vinaigre de cidre Carotte Saindoux Épaule de veau Cornichons Purée de sésame Lard fumé Vin blanc Baie de sichuan Genièvre Oeuf (jaune) Endive Nouilles Saucisse de Strasbourg

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