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Côtes de porc sauce charcutière - Laurent Mariotte

 

1 | Les ingrédients de cette recette
beurre | cornichons | côtes de cochon fermier (plutôt dans l'échine) | échalotes | fond de veau lié | gros sel gris | huile de pépins de raisins | moutarde forte | persil plat | poivre du moulin | sel gris fin | vin blanc

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2 | Cuisiner cette recette
Côtes de porc sauce charcutière   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes de porc sauce charcutière - Laurent Mariotte”, publiée le Mardi 05 Septembre 2023 à 10h55, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


3 | Aide et conseils pour cette recette
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    Recalculer les quantités

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Cotes de porc sauce charcutiere

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Beurre | Concentré de tomate | Cornichons | Côte de porc | Echalotes | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton


Côtes de porc en sauce charcutière


Beurre | Concentré de tomate | Coquillettes | Cornichons | Côte de porc | Echalotes | Laurier | Macaroni | Nouilles | Pâtes | Poivre | Saucisse | Sel | Thym | Vin blanc
  aufeminin cuisine


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