échine
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Paëlla traditionnelle aux fruits de mer
Ail | Calamar | Concentré de tomate | Crevettes | Cuisse de poulet | Echine de porc | Huile d’olive | Laurier | Moules | Mûres | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Riz frit à l'ananas
Ail | Ananas | Coriandre | Crevettes | Echine de porc | Huile | Oignon | Piment | Poisson | Riz
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Nouilles sautées au porc et romanesco
Ail | Carotte | Chou | Curry | Echine de porc | Farfalles | Huile d’olive | Maïzena | Navet | Pâtes | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Echine de porc à l'andalouse
Concentré de tomate | Echine de porc | Huile d’olive | Lardons | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Fajitas al pastor
Ail | Ananas | Blé | Citron vert | Coriandre | Echine de porc | Epices | Huile d’olive | Légumes | Oignon rouge | Orange | Origan | Tortillas | Vinaigre de cidre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Fricassée de caïon (cochon)
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau-de-vie | Echine de porc | Farine | Huile | Jarret de porc | Lardons | Liqueur | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Echine de porc caramélisée à l'ananas
Dans mon assiette
Dimanche 02 Avril 2017 à 06h30
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Echine de porc caramélisée à l'ananas et au gingembre
Les chemins d’Eléonore
Vendredi 10 Mars 2017 à 05h59
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Echine de porc, pancetta et cheddar à la plancha
A ma façon
Jeudi 02 Mars 2017 à 09h55
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Echines de porc aux poivron et curry
A ma façon
Lundi 16 Janvier 2017 à 10h13
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