écorces d’orange
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Pot-au-feu au foie gras
Canard | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Jarret de veau | Navet | Oignon | Orange | Panais | Poireau | Poivre | Queue de boeuf
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Pot-au-feu à l'italienne
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Oignon | Orange | Osso-buco | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Tomate | Veau
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Omelette soufflée à l'orange
Beurre | Grand Marnier | Maïzena | Oeuf | Orange | Sucre | Sucre glace
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Crème brûlée à l'orange
Cassonade | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre fin
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Crème brûlée à l'orange
Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre roux
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Crème brûlée
Cannelle | Citron | Farine | Fenouil | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre fin | Sucre roux
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Roulé de choucroute aux agrumes
Choucroute | Estragon | Huile d’olive | Jambon | Orange | Pignons | Poivre | Sauce soja | Sel
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Rouget à la sauce au citron et purée de carottes
Amaretto | Beurre demi-sel | Carotte | Citron | Citronnelle | Huile d’olive | Orange | Poivre | Rouget | Safran | Sel
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Jus de canneberges aux épices
Badianes | Canneberges | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Orange
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