émincé de porc aux oignons
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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La tartiflette
ail | huile d olive | oignon | poitrine de porc | poivre | pomme de terre | reblochon | sel | vin blanc
Philippe Etchebest
Mercredi 10 Janvier 2024 à 17h00
L’authentique potée lorraine
Carotte | Céleri | Chou | Clou de girofle | Échine de porc salé | Lard fumé | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Saucisse lorraine
Météo à la carte | France 3
Lundi 08 Janvier 2024 à 11h45
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Sauce bolognaise
Boeuf haché ou Porc haché | Carotte | Échalote | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Lait | Oignon jaune | Sel et Poivre | Tomates émondées ou Pulpe de tomates | Vin blanc
Panzani
Jeudi 04 Janvier 2024 à 12h23
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Vol-au-vent de fêtes - Laurent Mariotte
Boeuf haché | Carotte | Échalote | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Lait | Oignon jaune | Parmesan | Porc haché | Sel et poivre | Tomates émondées ou pulpe de tomates | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Vendredi 22 Décembre 2023 à 11h55
Poitrine de cochon confite et boudin noir
Carotte | Citronnelle | Étoile de Badiane | Oignon | Poitrine de cochon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sauce soja | Sel | Thym | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Lundi 11 Décembre 2023 à 12h42
Ragoût de boulettes en pâte
Farine tout-usage | Oignon | Osso bucco de porc | Pâte à tarte | Pilons de poulet | Pommes de terre grelots | Sel et poivre
Les plats cuisinés de Esther B
Samedi 09 Décembre 2023 à 14h52
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Nasi Goreng aux Tendres Perles
Ail | Coriandre fraîche hachée | Crevettes | Curry | Filet mignon de porc | Gingembre | Lait de coco | Oeufs | Oignons | Poivre | Sauce soja | Sel | Tendres Perles Tipiak
Tipiak
Jeudi 30 Novembre 2023 à 13h33
Pain de viande au four
ail | boeuf haché | cassonade | ciboulette | clous de girofle | crème sure | feuilles de céleri | feuilles de thym séchées | lait | mie de pain émiettée | moutarde sèche | muscade | oeuf | oignon | persil | poivre | porc haché | sauce chili | sel | tranches de bacon | veau haché
Les plats cuisinés de Esther B
Vendredi 24 Novembre 2023 à 16h14
Le petit salé aux lentilles
Beurre demi-sel | Bouillon de légume | Bouquet garni | Carottes | Clous de girofle | Cochon demi-sel | Huile d olive | Lentilles | Oignon | Saucisse de Morteau
Météo à la carte | France 3
Mardi 21 Novembre 2023 à 13h48
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Le baeckoff alsacien en version étoilé
Ail | Baie de genièvre | Carottes | Clou de girofle | Cumin | Eau | Echine de porc | Epaule d'agneau | Farine | Oignons | Paleron de boeuf | Pied de veau | Poireaux | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Lundi 06 Novembre 2023 à 12h46
+ émincé de porc aux oignons
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