émincé de poulet au curry
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tourte à la viande et aux épices
cannelle | carotte | concentré de tomates | curry | filets de poulet | herbes de Provence | huile d'olive | jaune d'oeuf | oignon | pâte sablée | piment | poivre | sel | viande hachée
Marmiton
Jeudi 30 Décembre 2021 à 15h51
Curry à la népalaise
Cuisse de poulet (ou d'ailes selon les goûts) | Cumin | Curcuma | Feuilles de coriandre | Huile d'olive | Oignons | Poivre de Cayenne ou piment en poudre | Sel | Tomates
Marmiton
Mercredi 29 Décembre 2021 à 19h21
Wok au poulet et aux légumes épicés
blancs de poulet | bouillon de volaille | carottes | cumin | curry | fenouil | gingembre en poudre | huile de sésame ou d'olive | mélange d'herbes surgelées | oignon | poivre | poivron rouge | pousses de soja | sauce soja | sel
Cuisineaz
Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Tartes fines aux poireaux curry et Saint-Jacques
Ail | Bouillon de volaille | Citron | Crème fraîche | Curry | Huile d’olive | Matière grasse | Oignon rouge | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poireau | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Tarte
Marmiton
Vendredi 03 Décembre 2021 à 17h15
Emincé de poulet au mélange de saveurs
ail | amandes effilées | beurre | cannelle | carottes | champignon | citron | curry | échalotes | huile d'olive | miel | pommes de terre | poulet | sauce soja
Marmiton
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h16
Dahl de lentilles aux mini bouchées de poulet Indian curry
Ail | Citron vert | Concentré de tomate | Coq | Coriandre | Curry | Garam masala | Lait de coco | Lentilles | Oignon | Pain | Poivre | Poulet | Sel | Yaourt
A vos assiettes
Samedi 06 Novembre 2021 à 07h20
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Penne au parmesan courgettes et poulet
Ail | Basilic | Courgette | Crème | Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel
750g
Mardi 12 Octobre 2021 à 12h27
Noix de Saint-Jacques snackées cocos de Paimpol et coques
5 épices | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Brie | Carotte | Cébettes | Coco de Paimpol | Coques | Cresson | Curry | Endive | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Mercredi 22 Septembre 2021 à 12h51
Soupe Thaï au Lait de Coco et Langues d'Agneau
Agneau | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gingembre | Lait de coco | Langue | Oignon | Pâtes | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate cerise
A vos assiettes
Jeudi 12 Août 2021 à 11h08
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Poulet tikka masala et riz basmati
Ail | Citron vert | Coriandre | Curry | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Riz | Sel | Yaourt
750g
Samedi 07 Août 2021 à 13h42
+ émincé de poulet au curry
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