épaule de biche au four
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Makis à l'agneau
Agneau | Avocat | Epaule | Feuilles de nori | Gingembre | Huile d’olive | Laitue | Riz | Sucre fin | Vinaigre de riz
Avantages
Rillettes de porc maison
Epaule | Jambon | Poitrine de porc | Poivre | Saindoux | Sel | Thym | Viande
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Filets de poisson au four
Aneth | Beurre | Citron | Echalotes | Fromage râpé | Moutarde | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Pomme au four et chèvre chaud
Crottin de chèvre | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Sel | Thym
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Carottes et panais rôtis au four
Carotte | Courge | Graines de tournesol | Huile | Miel | Oignon | Panais | Paprika | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Supertoinette
Papillote de dorade grise au four
Citron | Daurade | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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Epaule d'agneau en croûte
Agneau | Epaule | Farine | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poitrine fumée
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Huîtres au four
Beurre | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Farine | Huîtres | Persil | Vin blanc
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Rôti de veau au four
Ail | Champignon de Paris | Fond de veau | Herbes de Provence | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
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Rôti de porc au four
Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Thym
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