épaule de chevreuil à la cocotte
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Agneau Gigue Asperges Potjevleesch Compote de pommes Veau Cassoulet Pot-au-feu ... Rôti de veau Cailles Chou rouge Artichaut Pintade Chèvre Tajine d'agneau Choux Gigue de chevreuil
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Gigue de chevreuil mariné
Ail | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Brocoli | Carotte | Chevreuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Genièvre | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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Cocotte de pintade au chou rouge
Ail | Armagnac | Beurre | Chou rouge | Echalotes | Genièvre | Oie | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sel
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Caille en cocotte à la compotée de pommes
Ail | Bouillon de volaille | Caille | Compote de pommes | Miel | Poivre | Sel | Vin blanc
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Rôti de veau en cocotte facile
Ail | Concentré de tomate | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Os à moelle | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thym | Vinaigre | Yaourt
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925
Agneau aux asperges
Agneau | Asperges vertes | Crème fraîche | Epaule | Huile d’arachide | Jus de citron | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
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926
Agneau printanier
Agneau | Asperges | Beurre | Crème fraîche | Epaule | Farine | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel
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Tajine d'agneau aux artichauts et petits pois
Agneau | Ail | Artichaut | Citron | Citron confit | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Olives vertes | Petits pois | Poivre | Safran | Sel
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Cassoulet de toulouse
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Couenne | Epaule | Haricots blancs | Jarret de porc | Lard | Mouton | Oie | Oignon | Poitrine | Poivre | Saucisse | Saucisson à cuire | Sel
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929
Pot au feu du lot
Agneau | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Epaule | Jarret de veau | Laurier | Navet | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Potjevleesch
Echine de porc | Épaule de veau | Gelée | Genièvre | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
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