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épaule de chevreuil au four au vin blanc

 
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Choucroute de la mer   Cyril Lignac
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Choucroute de la mer - Cyril Lignac


Beurre | Carottes | Chou saumuré à choucroute | Clous de girofle | Échalotes | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Langoustines | Laurier | Oignon | Pavés de cabillaud | Pavés de haddock | Pavés de saumon | Poivre | Thym | Vin blanc
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Moules marnières ou au barbecue   Cyril Lignac
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Moules marnières ou au barbecue - Cyril Lignac


basilic | câpres | crème fraîche | curry | échalote | huile d'olive | laurier | Moules | olives | petits morceaux de citron frais | poivron | thym | tomates | vin blanc | zestes de citron
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Pavé de poisson et petits pois sautés
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Pavé de poisson et petits pois sautés


Aneth | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Menthe fraîche | Oignons rouges | Olives | Pavé de maigre | Petits pois | Vin blanc
  Météo à la carte  |  France 3
Lasagnes à la bolognaise comme à Bologne en vidéo
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Lasagnes à la bolognaise comme à Bologne en vidéo


Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Concentré de tomates | Coulis de tomate | égouttés ou épinards frais ou surgelés | Epinards pesés cuits | Farine | Huile d'olive | Lait | Laurier | Noix de muscade | Oeufs gros | Oignon | Paleron de boeuf haché (ou viande de boeuf hachée) | Pancetta ou lard ou lardons de bonne qualité | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Vin rouge ou vin blanc sec
  750g
Rigatoni gorgonzola ail des ours par Federico Schiavon
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Rigatoni gorgonzola ail des ours par Federico Schiavon


ail des ours | crème liquide | gorgonzola | lait | oignon | raisins secs | rigatoni | vin blanc
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Légumes sautés au wok du Chef Tak
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Légumes sautés au wok du Chef Tak


Asperges | Bouillon | Carottes | Champignons noirs séchés | Chou pak choï (ou branche de céleri) | Gingembre | Huile de sésame | Maïzena | Racine de lotus | Sauce soja | Vin blanc
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Spaghettis aux artichauts et copeaux de parmesan   Cyril Lignac
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Spaghettis aux artichauts et copeaux de parmesan - Cyril Lignac


Bouillon de volaille | Carotte | Feuilles de basilic | Fonds d'artichaut | Huile d'olive | Oignon blanc | Parmesan copeaux | Pignon de pin torréfiés et concassés | Poivre du moulin | Roquette | Sel fin | Spaghettis sèches | Vin blanc
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Maquereaux au vin blanc   Laurent Mariotte
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Maquereaux au vin blanc - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  TF1
Aubergines à la Provençale
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Aubergines à la Provençale


ail | aubergines | fleur de sel | huile d'olive | miel | oignon blanc | poivre | romarin | thym | tomates | vin blanc sec
  Hervé Cuisine
Gaspacho pleine de fraîcheur   Cyril Lignac
1000 

Gaspacho pleine de fraîcheur - Cyril Lignac


Concombre | Croûtons de pain grillés | Feuilles de menthe | Fleur de sel | Fraises | Fromage frais | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Pastèque | Piment jalapeno vert | Poivre du moulin | Poivrons rouges | Tomates | Tomates cerises | Vinaigre de vin
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