épaule de chevreuil au four cuisson lente
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Chou farci au four
Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Chou frisé | Huile d’olive | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau | Viande
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Beignets au four (sans huile)
Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Marie Claire
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Baeckeofe d'agneau à l'orientale
Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Coriandre | Cumin | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marie Claire
Baeckeoffe d'Alsace
5 baies | Agneau | Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Echine de porc | Epaule | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Marie Claire
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Ragoût irlandais
Agneau | Ail | Bouquet garni | Echalotes | Epaule | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Elle à table
Chapon au four facile
Ail | Beurre | Chapon | Laurier | Poivre | Sel | Thym
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Agneau aux cranberries sèches
Abricot sec | Agneau | Cannelle | Cranberries | Epaule | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Sel
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Fricassée d'agneau à l'oseille
Agneau | Beurre | Bouillon | Epaule | Farine | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Oseille | Poivre | Sel
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Rôti de porc au four
Eau | Echalotes | Moutarde | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
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Patate douce fondante au four
Beurre | Citron | Huile d’olive | Patate douce | Persil | Sel
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