épaule de sanglier marine au four

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Vin Gratin de jambon Sauté Pommes de terre au four Pomme de terre Sauce crème Amandes Purée ... Gratin de pommes de terre Râgout Pavé Chicons Fruits Poires Marrons Céleri Émincé Crépinette Porc Purée de céleri Légumes Filet de porc Pomme au four

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Ragoût de sanglier au vin rouge

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Jambon au four et pommes de terre au gratin

Sauté de sanglier aux épices et aux fruits secs

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Pavé de sanglier au épices purée fine de céleri et pommes au four

Sauté de sanglier au vin rouge cognac et trompettes-de-la-mort

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Plat principal: Filet pur de porc mariné et pommes de terre au four

Légumes: Chicons émincés avec jambon sauce crème gratinés au four

Coffret d’épices gravé

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Gibiers à poils: Sanglier aux airelles et aux poires

Gibiers à poils: Sanglier au miel et aux amandes

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Gibiers à poils: Crépinettes de sangliers aux marrons

épaule de sanglier marine au four

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