Œufs en gelée
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Le boeuf mode en gelée de Marcel Proust par Anne - Julie Andrieu
Ail | Bouquet garni | Carottes nouvelles | Lard gras | Oeufs | Persil | Petits oignons grelots | Pied de veau | Pointe de culotte de boeuf | Vin blanc sec
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 21 Octobre 2022 à 17h16
Brochettes d'agneau avec glaçage à la gelée de menthe
Agneau haché | Champignons | Chapelure | Ciboulette | Coriandre fraîche | Courgettes | Menthe fraîche | Muscade | Oeuf | Origan séché | Persil plat | Pignons de pin | Poivre noir moulu | Sel | Tomates cerise
Madame Anne aux fourneaux
Jeudi 21 Juillet 2022 à 20h45
Pain perdu gratiné
Beurre ramolli (+ 20 g) | Gousse de vanille | Jaunes | Lait | Oeufs entiers | Pain de mie (ou de pain brioché) | Pot de gelée de groseille | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
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Côtelettes d'agneau panées sauce au porto
Agneau | Beurre | Champignons | Chapelure | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Oeuf | Parmesan | Porto
Elle à table
Dimanche 06 Mars 2022 à 13h31
Le pâté en croûte au Foie Gras
Beurre | Cognac | Eau | Echine de porc | Farce | Farine | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Truffe | Veau
A vos assiettes
Mercredi 02 Mars 2022 à 19h35
Couronne de mousse de saumon
Aneth | Courgette | Crème | Gelée | Oeuf | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
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Gâteau crumble rhubarbe-noix de coco
Beurre | Farine | Gelée | Noix de coco | Oeuf | Pomme | Poudre de coco | Rhubarbe | Sucre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Aspic jambon
Gelée | Jambon | Oeuf
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
Tarte au fromage blanc et gelée de groseille
Beurre | Citron | Farine | Fromage blanc | Gelée | Groseilles | Oeuf | Sel | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 16h20
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Tarte fondante au fromage frais et gelée de rose
Beurre | Boutons de roses séchés | Citron | Colorant rouge | Crème fraîche liquide entière | Eau de rose | Feuilles de gélatine | Fromage frais Philadelphia | Oeuf | pâte sablée | Pistaches concassées | Poudre d'amandes | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h58
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