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Le pâté en croûte au Foie Gras

 

1 | Les ingrédients de cette recette
Beurre | Cognac | Eau | Echine de porc | Farce | Farine | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Truffe | Veau

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2 | Cuisiner cette recette
Le pâté en croûte au Foie Gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le pâté en croûte au Foie Gras”, publiée le Mercredi 02 Mars 2022 à 19h35, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


3 | Aide et conseils pour cette recette
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5 baies | Beurre | Bière | Canard | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Farce | Farine | Foie | Foie gras | Genièvre | Lard | Magret de canard | Noix | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pigeon | Poitrine | Sel | Viande | Volaille
  A vos assiettes


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Ail | Armagnac | Beurre | Canard | Cèpes | Chapelure | Cornichons | Fleur de sel | Foie gras | Graisse de canard | Huile d’olive | Menthe | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Persil | Porc | Salade | Sucre | Tomate | Viande hachée
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Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Farine | Foie gras | Madère | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de boeuf
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Baies rose | Beurre | Boeuf | Cognac | Epinard | Farce | Foie gras | Huile | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Agar-agar | Beurre | Cassis | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Marrons glacés | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
  Cuisineaz


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