1 l de lait entier
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Gratin de pommes de terre au chorizo et au cheddar
Béchamel | Beurre demi-sel | Cheddar | Chorizo | Farine | Lait | Mozzarella | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre
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Bavarois au chocolat et au caramel
Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Glucose | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre
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Tatin de brioche perdue aux pommes
Beurre demi-sel | Brioche | Citron | Crème liquide | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre fin
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Beurre demi-sel | Farine | Lait | Oeuf
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Choux au craquelin
Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Sucre
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Les vraies gaufres liégeoises
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Tarte tout chocolat - Laurent Mariotte
beurre | cacao en poudre | chocolat au lait | chocolat noir | crème liquide | farine | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | oeuf | poudre d'amandes | sucre semoule
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Scones
Beurre demi-sel | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre
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Sablés au thé
Beurre demi-sel | Bonbon | Cassonade | Chocolat noir | Eau | Farine | Lait | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre de canne | Thé
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Gâteau invisible aux pommes et au caramel au beurre salé
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre
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+ 1 l de lait entier
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