20 g de beurre
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Vivaneau Chapon Brioche tressée Framboise Noël Tartelettes aux framboises Citron Tresse ... Abricot Tarte aux pommes Cupcakes citron Thermomix Mœlleux Cake de Noël Tarte aux framboises Meringue Huître Cake aux abricots Moelleux aux pommes Champagne Tarte moelleuse Spéculoos Sabayon Brownie Tartelettes aux pommes
Recettes web 11 à 18 sur 18
Brioche tressée au Thermomix
1 oeuf | 1 sachet de sucre vanillé | 1/2 c. à café de sel | 100 g de beurre doux | 180 ml de lait demi écrémé | 20 g de levure fraîche | 40 g de sucre en poudre | 500 g de farine
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Tartelettes moelleuses pommes-framboises pistaches et spéculoos
1 jaune d'oeuf | 1 pomme | 100 g de beurre | 190 g de farine | 20 g de fécule de maïs | 35 g de poudre d'amandes | 4 personnes | 4 spéculoos | 50 g de framboises | 50 g de pistaches | 75 g de sucre glace | 8 cl de lait concentré sucré | Cuillère de pâte sucrée
750g
13
Huîtres au sabayon de Champagne
1 échalote | 1 verre de champagne | 120 g de champignons de Paris | 20 g de beurre | 20 huîtres | 30 g de beurre fondu | 4 jaunes d'oeuf | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
750g
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14
Vivaneau au gingembre
1 échalote (grosse) | 10 cl de crème fraîche liquide | 150 g de pavé de vivaneau 160 gr environ | 20 g de beurre | 20 g de gingembre frais | 5 cl de lait de coco | Sel ou sel fin
750g
Cupcakes au citron meringués
1 cuillère à soupe de sucre glace | 1 oeuf + 1 blanc | 1/2 sachet de levure (ou 1 cuillère à café de bicarbonate) | 15 g de maïzéna | 15 g de miel | 20 g de fructose | 30 g de beurre | 30 g de compote | 30 g de farine | Un peu de lemon curd | Zestes d'un combava (ou citron jaune ou vert)
Notrefamille.com
Huile de coco bio
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Brownies sur tapis relief
1 blanc d'oeuf | 1 pointe de colorant en poudre | 110 g de farine | 140 g de chocolat noir | 175 g de beurre | 180 g d'oeufs | 20 g de beurre pommade | 20 g de farine | 30 g de sucre glace
Notrefamille.com
Cake de Noël aux Abricots Secs
1/2 cuil.à café de sel | 100 g de beurre ramolli + 20 g pour le moule | 100 g de raisins secs | 100 g de sucre cristallisé | 15 g de levure sèche pour brioche | 150 g d'abricots secs | 3 cuil.à café d'essence de vanille | 3 cuil.à soupe de rhum | 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) | 300 g de farine | 6 cuil.à soupe de lait | le zeste râpé d'1 citron | sucre glace pour décorer
A vos assiettes
Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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18
Chapon au Maroilles
150 g de Maroilles | 20 cl de crème fraîche | 200 g de champignons | 50 g de beurre | Chapon de 1.5 kg | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Verre à liqueur de cognac | Verre d'eau | Verre de vin blanc sec
Cuisine & mets
+ 20 g de beurre
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