20 g de farine
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Philippe Etchebest Fromage Chocolat Gâteau Cyril Lignac Mœlleux Noix Gâteau aux fraises ... Fondant au chocolat Café Citron Gâteau aux noix Carotte Poulet au citron Gâteau aux noisettes Cake aux carottes Pizza au fromage Crêpes Framboise Flan pâtissier Soufflé au fromage Bûche Biscuit
Recettes web 1 à 10 sur 15
Le flan pâtissier - Philippe Etchebest
1 cuillère à café de vanille naturelle en poudre | 1 jaune d'oeuf | 100 g de beurre mou | 100 g de sucre en poudre | 2 pincées de sel | 20 g de beurre mou | 200 g de farine | 35 cl de crème liquide | 4 cl d'eau | 50 g de sucre en poudre | 70 cl de lait | 70 g de farine | 8 jaunes d'oeufs
Philippe Etchebest
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Crêpes moelleuses
1 bâtonnet de vanille | 1 c. à café de rhum ambré | 1 pincée de sel | 125 g de farine | 20 g de sucre semoule | 3 oeufs | 300 ml de lait demi-écrémé | 50 g de beurre
Hervé Cuisine
Le poulet au citron - Philippe Etchebest
1 l de fond blanc de volaille ou 1 l d'eau | 1 volaille entière ou les 2 cuisses et les 2 ailes | 2 oignons | 20 g de farine | 20 g de gingembre frais | 4 branches de coriandre fraîche | 4 brins de thym frais | 4 gousses d'ail | 60 g d'olives vertes dénoyautées | citron bio | huile d'olive | Poivre | Sel
Philippe Etchebest
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Biscuits façon carrot cake
1 cannelle | 1 cuillère bombée de graines de lin | 120 g de carottes râpées | 20 g de sucre complet/intégral | 30 g d'huile de noix de coco | 4 quatre épices | 55 g de farine d'engrain ou de petit épeautre | 70 g de flocons d'avoine ou flocons de sarrasin ou 5 céréales | Bicarbonate de sodium ou levure chimique | Noisette
750g
5
Soufflé au fromage ultra gourmand
1 cuillère à soupe de ciboulette émincée | 1 pincée de fleur de sel. du poivre | 1 pincée de muscade râpée | 125 g de comté râpé | 30 g de farine + 20 g de maïzena | 300 g de Danone du Monde à la grecque @danoneyaourt | 5 oeufs
Hervé Cuisine
Boite à thé personnalisée
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Fondant au chocolat à 1€ par personne - Cyril Lignac
180 g de sucre | 20 g de farine | 200 g de beurre | 200 g de chocolat noir | 5 oeufs
750g
Bûche choco-framboises
1 cuil. à café de levure en poudre | 1 paquet de bonbons en chocolat (boules | 100 g de sucre en poudre | 20 cl de crème liquide | 250 g de framboises surgelées | 3 oeufs | 400 g de chocolat noir | 50 g de poudre d'amandes | 6 palets en chocolat | 60 g de farine | 80 g de beurre | billes | pastilles dorées)
Cuisine Actuelle
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Gateau gourmand aux fraises
1 jaune d'oeuf | 1/2 sachet de levure chimique | 100 g de sucre en poudre | 120 g de farine | 20 cl de crème fleurette bien froide | 200 g de mascarpone | 4 oeufs | 500 g de fraises | 60 g de poudre d'amande | 70 g de sucre | Extrait d'amandes | Une pincée de sel
Cuisine & mets
Pizza 4 Fromages
1 cuillère à café de sel | 100 g de brebis | 100 g de Parmigiano Reggiano | 150 g de Mozzarella râpée Galbani | 20 g de levure boulangère fraîche | 200 g de Gorgonzola Cremoso Galbani | 22 à 24 cl d'eau | 400 g de farine | 6 cuillère à soupe d'huile d'olive
A vos assiettes
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10
Gâteau café noisette
beurre + 20 g pour le moule | café d'extrait de café | crème fraîche liquide | eau | extrait de café | farine | gousses de vanille (ou extrait de vanille) | jaunes d'oeuf | lait | maïzena | noisettes décortiquées et mondées (poudre de noisette aussi) | oeufs | sel | sucre en poudre | sucre glace | sucre vanillé
Marmiton
+ 20 g de farine
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