200g de sucre en poudre
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Gâteau d'anniversaire choco-menthe
100g de chocolat à la menthe | 175g de beurre | 175g de farine fluide | 200g de pépites de chocolat noir | 3 cuillères à soupe de lait mélangé à 1 cuillère à café de sirop de menthe | 400g de beurre très mou | 400g de farine avec poudre levante | 400g de sucre en poudre | 400g de sucre glace | 7 oeufs | fondu
Notrefamille.com
Mardi 05 Juin 2018 à 23h00
Tiramisu
17 cl de Marsala | 200g de sucre en poudre | 25 de café expresso | 250g de mascarpone | 25cl de crème Fraiche | 40 biscuits à la cuillère | 6 oeufs | Cacao en poudre | Grain de café
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
+ 200g de sucre en poudre
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