3 gousses d ail

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Thym Carotte Échalotes Pomme de terre Crème Piment d’Espelette Laurier Romarin Citron Panais Huile de tournesol Vin blanc Chou Lait Vinaigre de Xérès Coquillages Asperges Graisse de canard Champignons Gigot Côte de veau Cabillaud Gingembre Pintade Miel Céleri Fèves Lard Saumon Riz à risotto Oranges sanguines Petits pois Choux de Bruxelles Poireau Livarot Crème fraîche Sauce soja Poulet Betterave Parmesan Endive Champignons de Paris

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