Magret de canard des Landes
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Magret de canard des landes en carpaccio - Laurent Mariotte
Basilic | Citron vert | Courgettes vertes | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Graines de grenade | Graines de tournesol torréfiées | Huile d'olive | Magret de canard dégraissé | Oignon nouveau | Parmesan | Piment d'Espelette | Poivre noir en grains | Sucre vergeoise | Vinaigre de grenade
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 12 Septembre 2023 à 10h55
Rôti de Magret de Canard Fermier des Landes au Floc de Gascogne
Beurre | Floc de Gascogne blanc AOP | Girolles | Huile | Magret de Canard Fermier des Landes IGP/Label Rouge | Sauce soja sucrée | Sel/Poivre
A vos assiettes
Dimanche 28 Novembre 2021 à 11h08
Gratin de pommes de terre des Landes
Ail | Beurre | Crème liquide | Lait | Magret de canard | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Lundi 15 Février 2021 à 11h38
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Charlotte d'Asperges des Sables des Landes au Magret Fumé
Asperges | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Magret de canard
A vos assiettes
Jeudi 17 Décembre 2020 à 13h15
Magret de canard fermier des Landes rôti à l'os vinaigre balsamique de coing
Le Journal des femmes - Cuisine
Mardi 15 Janvier 2019 à 12h00
Le sauté Poum-poum d'hiver
Céleri branche | Chou frisé | Huile d’olive | Jambon | Magret de canard | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Volaille
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Magret de canard fermier des Landes farci aux champignons et jambon de Bayonne
Beurre | Champignon de Paris | Fond de volaille | Jambon | Magret de canard | Persil
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Tartare de magret de canard fermier des Landes aux baies de Sichuan
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Magret de canard des Landes façon sushi
Bouillon | Chutney | Eau | Magret de canard | Muscade | Poivre | Polenta | Pruneaux | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Asperges au magret de canard fumé & sa chantilly de magret
Asperges | Asperges blanches | Crème liquide | Magret de canard | Matière grasse
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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