Vinaigre de Xérès
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1 Filet de canette grillé haricots verts frais au vinaigre de Xérès
Canette | Champignon de Paris | Citron | Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Pêches au Vinaigre de Xérès et glace à la vanille
Crème liquide | Eau | Fruits rouges | Glace | Gousse de vanille | Pêche | Sirop | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille | Xérès
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
3 Crevettes au vinaigre de Xérès
Crevettes | Huile | Oignon rouge | Poivre | Xérès
Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Soles au vinaigre de xérès
Ail | Ananas | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Fenouil | Fumet de poisson | Laurier | Oignon | Orange | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sole | Thym | Xérès
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
5 La salade poum-poum d'été
Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de colza | Mesclun | Moules | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Thon (boîte) | Tomate cerise | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vinaigrette vietnamienne
Ail | Fruit | Huile d’olive | Huile de colza | Moutarde | Orange | Poivre | Raisin | Sauce soja | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Xérès
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
7 Sushi aveyronnais
Foie gras | Fond de veau | Garniture aromatique | Lentilles | Miell | Nori | Oignon | Pain d'épice | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre | Vinaigre de xérès
magicmaman
Lundi 05 Décembre 2011 à 16h59
8 Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny-smith
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Estragon | Fenouil | Gousse de vanille | Homard | Huile d’olive | Miel | Orange | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 24 Décembre 2020 à 12h29
9 Cuisse de poulet au vinaigre
Cuisse de poulet | Huile | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
Mardi 22 Décembre 2020 à 11h14
Cabillaud poêlé à l'ail blanc de Lomagne
Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Cabillaud | Carotte | Fèves | Fond blanc | Fond de volaille | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Persil | Petits pois | Poireau | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Vinaigre de Xérès
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