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accompagnement cervelas alsacienne

 
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Green potatoes  accompagnement
711 

Green potatoes (accompagnement)


Beurre | Fines herbes | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Chorizo poêlé  sauce tomates et oignons   accompagnement
713 

Chorizo poêlé, sauce tomates et oignons (accompagnement)


Chorizo | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Carpaccio d'asperges et de tomates  vinaigrette au sésame  accompagnement
714 

Carpaccio d'asperges et de tomates, vinaigrette au sésame (accompagnement)


Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Tomate cerise
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Salade de cervelas comme à strasbourg  entrée
715 

Salade de cervelas comme à strasbourg (entrée)


Cervelas | Echalotes | Gruyère | Huile | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Vinaigre
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Papillotes de cabillaud aux tomates et a la mozzarelle  accompagnement
716 

Papillotes de cabillaud aux tomates et a la mozzarelle (accompagnement)


Ail | Cabillaud | Huile d’olive | Mozzarella | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Wraps au jambon de parme  accompagnement
718 

Wraps au jambon de parme (accompagnement)


Asperges vertes | Coriandre | Gingembre | Huile | Jambon de Parme | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Salade | Sel | Tortillas
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Salade aux abricots secs et au pesto  accompagnement
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Salade aux abricots secs et au pesto (accompagnement)


Abricot sec | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Jus d’orange | Mâche | Noix | Pesto | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Tapenade | Trévise | Vinaigre
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Chaussons aux cerises  accompagnement
720 

Chaussons aux cerises (accompagnement)


Cerise | Citron | Gousse de vanille | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
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