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accompagnement encornet

 
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Tartare de saumon sur roesti  accompagnement
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Tartare de saumon sur roesti (accompagnement)


Basilic | Citron | Crème | Huile de friture | Oeufs de lump | Orange | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
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Ragoût de poisson au concombre  accompagnement
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Ragoût de poisson au concombre (accompagnement)


Ail | Aneth | Concombre | Lait | Lait de coco | Lieu | Pain | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
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Poisson chat aux cêpes  vinaigrette aux betteraves rouges  accompagnement
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Poisson chat aux cêpes, vinaigrette aux betteraves rouges (accompagnement)


Ail | Betterave | Beurre | Cèpes | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Vinaigre
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Salade estivale aux crevettes  accompagnement
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Salade estivale aux crevettes (accompagnement)


Ail | Avocat | Champignons | Crevettes | Epinard | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Poivron rouge | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre | Tomate cerise
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Salade de fruits à la moutarde  accompagnement
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Salade de fruits à la moutarde (accompagnement)


Ananas | Banane | Citron | Crème fraîche épaisse | Moutarde | Muscat | Noix | Orange | Poivre | Pomme | Raisin | Sel
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Gelée de pommes au romarin  accompagnement
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Gelée de pommes au romarin (accompagnement)


Pomme | Romarin | Sucre | Vinaigre
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Galettes au céleri et à la crème d'avocat  accompagnement
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Galettes au céleri et à la crème d'avocat (accompagnement)


Avocat | Beurre | Bouillon de légumes | Céleri-rave | Ciboulette | Crème fraîche | Curry | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Laitue | Margarine | Muscade | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
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Galette de pommes de terre aux herbes  accompagnement
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Galette de pommes de terre aux herbes (accompagnement)


Ail | Ciboule | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre | Thym | Tomate
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