accras
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Accras de courgettes (100% végétal)
Les délices de Reinefeuille
Samedi 06 Août 2022 à 14h36
Acras de poulet
La Salsa des Fourchettes
Mercredi 06 Juillet 2022 à 06h32
Acras au tofu et sardines
Chapelure | Ciboulette | Huile | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Sardines (boîte) | Sel | Tofu
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Acras de légumes sauce rougail
5 épices | Ail | Bain de friture | Carotte | Farine | Levure | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
Acras de morue sauce rougaille
Huile de friture | Morue | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
Bol en grès avec acras de morue
Ail | Bouquet de persil | Chair de morue dessalée | Citron jaune | Citron vert | Farine | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Oignon | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Accras de morue morue et crevettes, trempette tomates cerises, citron, gingembre
Cuisine en folie
Lundi 27 Décembre 2021 à 05h30
La recette originale des accras de morue antillais
Bain de friture | Bouquet garni | Branches de persil | Cives (ciboule ou ciboulette) | Farine | Lait bouilli refroidi ou lait + eau | Levure chimique | Mélange d'épices des îles | Morue salée | Oeufs | Oignon | Piment en poudre | Sel et poivre
A vos assiettes
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17
Accras au saumon et à la tomate
Ail | Eau | Farine | Huile de friture | Levure | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Poudre de chili | Saumon | Sel | Tabasco | Tomate
A vos assiettes
Dimanche 07 Novembre 2021 à 12h04
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Accras au crabe
Les plats de Pat
Jeudi 23 Septembre 2021 à 13h09
+ accras
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