agrumes
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Cheesecake Laurent Mariotte Croûte Choux Bar Tartare Confit Tartare de saumon ... Glace Bar en croûte Salade Pavé Salade de chou Scone Cabillaud Salade d'agrumes Rhum Pavé de cabillaud Salade au saumon Cake aux fruits confits Baba au rhum Halloween Cabillaud en croûte Salade croquante Florentins Gâteau
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Scones classiques
Beurre | Confiture | Crème | Farine | Fruits confits | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Sel | Sucre fin
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Gâteau cerveau pour Halloween
Amandes | Cacao | Confiture | Farine | Fruits confits | Fruits rouges | Grenadine | Huile | Levure chimique | Oeuf | Pâtes | Sirop | Sucre fin | Yaourt
Marmiton
Florentins de Laurent Mariotte
Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Fruits confits | Miel | Sucre fin
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Pavé de cabillaud en croûte de sel d'épices et d'agrumes
Badianes | Baies rose | Cabillaud | Citron vert | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Kumquats | Oeuf (blanc) | Orange | Poivre
Atelier des chefs
Tartare de saumon aux agrumes salade croquante de chou aux cacahuètes
Cacahuètes | Chou | Coriandre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Mirin | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre fin
Atelier des chefs
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Baba au rhum aux agrumes
beurre | citron (zeste) | eau | farine | gousse de vanille | jus d'orange | lait | levure de boulanger | oeufs | orange (zeste) | rhum brun Negrita | sel | sucre
750g
Cake aux fruits confits
Amandes effilées | Beurre | Farine | Fruits confits | Levure chimique | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin
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L'inimitable cheesecake philadelphia
Beurre | Biscuits | Confiture | Crème fraîche | Fruits confits | Fruits rouges | Oeuf | Philadelphia | Sucre
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Cheesecake glacé aux agrumes
beurre doux | cercles à pâtisserie individuels | glace vanille-pêche-agrume (ou autre) | menthe | oranges | petits beurres
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Bar en croûte de sel aux agrumes - Laurent Mariotte
Aneth | Bar de ligne | Blancs d'oeufs | Citron non traité | Gros sel de Guérande | Orange non traitée | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
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