aiguillette de canard sauce monbazillac
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Citron Vin Sauce au vin Magret Purée Soupe au lard Chartreuse Foie ... Patate Sauce verte Fenouil Coeurs de canard Truffes Chapon Sauce béchamel Poireaux Chinois Purée de fenouil Pois gourmands Figue Cake Crevettes flambées Sauté
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Soupe au lard et patates douces
Ciboulette | Citronnelle | Eau | Fond de veau | Graisse de canard | Haricots | Lard fumé | Oignon | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Tabasco | Thym | Tomate
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Cake au foie gras et sa sauce à la truffe
Amandes effilées | Beurre | Farine T55 | Foie gras | Levure chimique | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
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Magret sauce au vin des côtes de Duras
Canard | Eau | Fond de volaille | Genièvre | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Savora | Sel | Sucre | Vin rouge
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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Aiguillettes à l'Amaretto et aux pois gourmands
Amaretto | Beurre | Canard | Crème liquide | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sirop d’érable
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Crevettes flambées et sa sauce au citron et sa purée de fenouil
Armagnac | Beurre | Citron | Crème | Crevettes | Curry | Eau | Fenouil | Fumet de poisson | Graisse de canard | Jus de citron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
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Sauce facile au poireau et citron
Basilic | Crème liquide | Graisse de canard | Jus de citron | Poireau | Poivre | Sarriette | Sel | Thym
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Chapon à la chinoise
Amandes | Chapon | Graisse de canard | Huile | Huîtres | Sauce soja | Sésame | Sucre
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée Hélène Darroze vous dévoile ses astuces dans sa Masterclass. Découvrez 15 recettes exclusives et faciles à réaliser, ...
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Coeurs de canard légumes et sauce béchamel au vin rouge
Béchamel | Beurre | Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Graisse de canard | Gros sel | Légumes | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
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Sauté de canard aux figues
Ail | Beurre | Confiture | Figues | Gingembre | Huile | Magret de canard | Oignon | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre
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Magret et sa sauce à la chartreuse verte
Badianes | Beurre | Boulgour | Cannelle | Chartreuse | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Liqueur | Magret de canard | Miel | Pistache | Poivre | Sel
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