airelles
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Compote rose de pommes et d'airelles à la vanille
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Betteraves crues aux airelles
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Pintade aux poires et airelles
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Sauce aux airelles
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Côtelettes de marcassin aux airelles et sa purée de lentilles
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Langoustines en croûte de cacahuètes, sauce aigre-douce aux airelles
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Galettes de sarrasin bretonnes au magret de canard sèché et aux airelles
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Tartare de poire à la vanillee et aux airelles
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Pavé de biche au foie gras poêlé, jus de vin aux châtaignes et airelles, céleri braisé à la cocotte
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