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981Mousse de saumon et d'anguille fumées
Anguille | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Haricots | Moutarde | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vin blanc | Yaourt
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Le poulet bourbonnais à la moutarde de Charroux
Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Moutarde | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française ...
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Pommes de terres au vin blanc
Herbes de Provence | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Tatin de Charlotte aux graines de moutarde
Beurre | Graines de moutarde | Huile d’olive | Moutarde | Pâte feuilletée | Pomme de terre | Romarin | Vin blanc
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, ...
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Rognons de veau aux trois moutardes
Beurre | Champagne | Cognac | Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vin blanc
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Dorade au four aux pommes de terre
Ail | Daurade | Fenouil | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir ...
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Salade de pommes de terre tiède
Ail | Cerfeuil | Echalotes | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Sauce Robert aux cornichons
Beurre | Bouillon | Cornichons | Farine | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Blancs de poulet et chevagne en croûte forestière
Ail | Champignons | Cognac | Echalotes | Escalope de poulet | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Jus de citron | Matière grasse | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Vin blanc
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Truite farcie aux herbes
Cerfeuil | Crème | Echalotes | Epinard | Estragon | Jus de citron | Moutarde | Oignon | Oseille | Persil | Truite | Vin blanc
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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