anguille
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Oeuf Meurette liquide Ă saucer
Anguille fumée | Beurre | Bouquet garni | Brioche | Clou Girofle | Echalotte | Fécule de Pomme de terre | Miso | Œuf | Oignon | Persil | Sauce Soja | Sucre | Vin rouge bourgogne | Vinaigre vin rouge
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
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Le catigot d'anguille de Martine - Julie Andrieu
Ail | Anguilles en tronçons | Farine | Huile d'olive | Huile de friture | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre à chair ferme | Tomate | Vin blanc
Les carnets de Julie | France 3
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Beurre | Chou-fleur | Daikon | Raifort frais | Rascasse | Shiitakés | Vin blanc
Marmiton
Pot au feu de la mer rascasse anguille fumée choux fleur rôti et shiitake
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