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anis étoilé badiane

 
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Lait
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Recettes web 21 à 30 sur 159

Poires nappées d'amandes et de chocolat
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Poires nappées d'amandes et de chocolat


amandes râpées | badiane (anis étoilé) | cardamome | chocolat noir | citron | clous de girofle | eau | feuille de laurier | grains de poivre noir | miel liquide clair | orange | poires épluchées | vin blanc
  Avantages


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Saumon épicé aux agrumes et lait de coco
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Saumon épicé aux agrumes et lait de coco


Anis étoilé | Badianes | Cardamome | Citron | Curry | Huile d’olive | Lait de coco | Menthe | Orange | Saumon | Sucre
  Avantages


Variante de la Soupe Vietnamienne   le Ph otilde  au Canard
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Variante de la Soupe Vietnamienne : le Phõ au Canard


Anis étoilé ou badiane | Canard | Champignon parfumés | Ciboulette | Citronnelle | Eau | Feuilles de coriandre (ou persil) | Gingembre | Girofle | Grains de coriandre | Jus de citron | Mélange pour WOK (épices) | Nouilles de riz asiatiques | Nuoc mam | Oignon blanc | Sauté de veau de cuisse de canard | Sel
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Petites aumônières de crêpes aux poires sauce chocolat
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Petites aumônières de crêpes aux poires sauce chocolat


Anis étoilé | Badianes | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Miel | Oeuf | Poire | Sucre | Sucre vanillé
  750g


Râble de Lapin aux Échalotes Confites et Quenelles de Céleri Rave
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Râble de Lapin aux Échalotes Confites et Quenelles de Céleri Rave


Anis étoilé | Badianes | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lait | Lapin | Poivre | Sel | Sucre roux
  A vos assiettes


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Soupe de Boeuf aux carottes a la vietnamienne  Bo Kho
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Soupe de Boeuf aux carottes a la vietnamienne (Bo Kho)


5 épices | Ail | Anis étoilé | Badianes | Basilic | Boeuf | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Citronnelle | Echalotes | Gingembre | Huile | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Radis | Riz | Sucre | Tomates concassées
  Marmiton


Sirop de fraise à la badiane
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Sirop de fraise à la badiane


Anis étoilé ou Badiane | Fraises | Jus de citron | Sucre de canne
  750g


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Brioche perdue en tartelette carpaccio de pêches à l'anis
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Brioche perdue en tartelette carpaccio de pêches à l'anis


Beurre doux | Eau | Etoile(s) de badiane | Lait 1/2 écrémé | Oeuf(s) | Pêche(s) | Sirop d'agave | Sucralose liquide | Tranche(s) de brioche
  Atelier des chefs


Tataki de veau
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Tataki de veau


1 cuillerée à soupe de gingembre frais râpé | 1 étoile de badiane écrasée (ou anis étoilé) | 1 gousse d'ail râpée | 1 piment de Cayenne (piment Oiseau) écrasé | 15 cl de sauce soja | 20 g de sel gris de mer | 40 g de sucre roux | 400 g de shiitakes (ou de champignons de Paris blonds) | 600 g de sous-noix ou de filet en 2 morceaux détaillés en long | Huile d'arachide | Jus d'un citron | le zeste d'un citron jaune
  750g


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Râbles de lapin aux échalotes confites et quenelles de céleri rave
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Râbles de lapin aux échalotes confites et quenelles de céleri rave


Anis étoilé | Badianes | Beurre | Céleri | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lait | Lapin | Poivre | Sel | Sucre roux
  750g


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