arôme vanille liquide
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Bavarois Fraises Chocolat Tarte Amandes Caramel Sablé breton Fromage ... Crème vanillée Palets bretons Roulé Gâteau roulé au chocolat Tarte au fromage Crème pâtissière Gâteau à la vanille Tarte marbrée Cerises Croustillant Carotte Bavarois aux fraises Flan Tarte au fromage blanc Cake aux carottes Bavarois au chocolat Gâteau au chocolat Cake aux amandes Noix Tarte aux fraises Cheesecake Crème à la vanille
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Cake aux amandes et aux carottes
arôme vanille | cannelle | carottes râpées | farine semi-complète | flocons d avoine | gingembre | huile de tournesol | levure | miel | oeufs | pomme râpée | raisins | restes d amandes du lait d amandes | sucre roux
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Bavarois vanille-cerises
Coulis de cerises | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeufs | Sucre | Sucre en poudre | Vanille liquide
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Bavarois fraises et chocolat blanc
crème liquide | Farine | gélatine | gélatine- Coulis : purée de fraises | gélatine- Mousse fraises : fraises mûres | lait | levure chimique- Mousse chocolat : chocolat blanc | oeufs | sucre | vanille liquide
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Bavarois caramel vanille et noix de pécan
beurre | crème liquide | farine | feuilles de gélatine | lait | levure chimique | mascarpone | noix de pécan | oeufs | sucre en poudre | vanille liquide
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Bavarois à l'exotique
Coulis de mangue | Crème liquide | Farine | Gélatine | Lait de coco | Levure chimique | Mascarpone | Oeufs | Sucre | Sucre en poudre | Vanille liquide
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Flan croustillant aux palets bretons et aux amandes
amandes effilées | amandes en poudre | extrait de vanille liquide | lait | lait concentré sucré | oeufs | palets bretons | rhum brun | sucre
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Cronuts à la crème pâtissière vanillée
bain d'huile de pépin de raisin pour la cuisson des cronuts | brisures de macaron à la pistache | crème pâtissière à la vanille | extrait de vanille liquide ou arôme de vanille | lait | ou autre décoration gourmande au choix | ou vermicelles en chocolat | pâte à croissant prête (ici Croustipâte qui est très bonne) | sucre glace
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Tarte aux Fraises sur Sablé Breton
Beurre demi-sel | Confiture de fraises (ou de gelée de groseilles) | Farine | Fraises | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Maïzena | Pralin | Sucre cassonade | Vanille liquide
A vos assiettes
Tarte Marbrée au Fromage Blanc façon Cheesecake
Beurre fondu | Cacao amer | Chocolat au lait de couverture fondue | Extrait de vanille liquide | Faisselle égouttée | Oeufs | Sablés écrasés | Sucre complet (Rapadura)
A vos assiettes
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Gâteau roulé au chocolat et à la vanille
Cacao amer en poudre | Crème liquide | Extrait de vanille liquide | Farine | Mascarpone | Oeufs | Sucre en poudre | Sucre glace | Zeste râpé d'1/2 citron jaune
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