asperge en conserve
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Croustillant de queue de boeuf de Bazas au foie gras de canard poêlé des Landes
Armagnac | Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignon de Paris | Couenne | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Jambon | Lardons | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Ventrèche | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Turbot «André Moreau» glacé minute jeunes poireaux asperges vertes et jus de cuisson
Asperges vertes | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Poireau | Turbot
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Sushi parisien
Ail | Aneth | Asperges | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Coriandre | Cresson | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Poivre | Radis | Riz | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Blanquette de saumon
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Farine | Fèves | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Risotto asperge-champignon crème de parmesan et son saumon croustillant saveur noisette
Asperges blanches | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile | Noisettes | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saumon | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tartare de légumes au thon
Asperges vertes | Avocat | Champignon de Paris | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes
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Brouillade d'oeufs aux Champignons de Paris à la crème fraiche Trompettes de la mort Morilles ...
Asperges vertes | Baguette | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Sésame | Trompette de la mort
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Gratin de légumes au curry
Asperges | Champignon de Paris | Chou-fleur | Coriandre | Curry | Epi de maïs | Grains de maïs | Oignon | Pain | Poivron vert
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Escalopes de poulet aux champignons de Paris et asperges blanches
Asperges blanches | Béchamel | Champignon de Paris | Escalope de poulet | Jambon
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Charlotte aux pointes d'asperges et sa vinaigrette citron-chicorée
Asperges vertes | Basilic | Cerfeuil | Chicorée | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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