asperges blanches
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Nems d'asperges et crevettes
asperges blanches | beurre 1/2 sel | cacahuètes décortiquées | carotte | citronnelle | feuilles de riz | feuilles de salade | gambas | jaune d'oeuf | salées
Avantages
Asperges panées au Panko
Asperges blanches | farine | oeuf | panko | poivre | sel
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Mousseux d'asperges vertes sur une panna cotta aux asperges blanches et lait de parmesan
Ca sent beau dans la cuisine
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Asperges mimosa zéro gras de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Asperges blanches rôties condiment d'huitres et sabayon fumé
Asperge | Beurre clarifié | Echalotte | Huitre | Oeuf | Piment d'Espelette | Vinaigre de Xeres
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Salade folle
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Gratin d'asperges blanches - Laurent Mariotte
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Cocotte de lapin aux asperges blanches
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Asperges blanches à la crème de parmesan au jaune d'oeuf et lardons
asperge | crème | jaune d'oeuf | lardon | parmesan | poivre
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