assaisonnement foie gras eric leautey
Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Poêlée Farce Foie gras pôelé Pommes Filet mignon farci Magret Jus Rôti ... Cuillère Salade Landaise Feuilleté Poitrine Coquelet Crème Potimarron Apéritif Melon Cailles Pintade Risotto Pintade fermière Jus de pomme Abricot
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Cailles forestières
Caille | Carotte | Champignon de Paris | Foie gras
750g
Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus
Chapelure | Coquelet | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
Cuillères apéritive au foie gras et à l'abricot enrobé de magret
Abricot sec | Foie gras | Magret de canard
750g
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
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Escalope de foie gras cru sur feuilleté et pommes rôties au miel
Foie gras | Miel | Pâte feuilletée | Pomme | Vinaigre balsamique
750g
Filet mignon farci au foie gras, airelles et poivre de sichuan
Airelles | Anis étoilé | Badianes | Cébettes | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
750g
Sélection de produits naturels et biologiques
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Foie gras au melon
Foie gras | Mâche | Melon
750g
Poêlées de noix de st jacques au foie gras sur crème de giraumon safranée
Brie | Canard | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Poivre | Saint-Jacques
750g
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Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
750g
Risotto de fête au potimarron et au foie gras poêlé
Bouillon de volaille | Foie gras | Huile de colza | Oignon | Parmesan | Poivre | Potimarron | Riz | Vin blanc
750g
Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Salade landaise
Canard | Confit de canard | Foie gras | Gésiers confits | Huile | Magret de canard | Pignons | Salade | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g
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