aubergine

Découvrez ce délicieux caviar d'aubergines à la catalane bio de la marque Prosain. Recette gourmande cuisinée à l'aubergine et à la tomate. Aubergines fraîches du Sud de la France. Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou en entrée (toasts, bruschetta, verrines ...)

La marjolaine (Origanum Majorana) est également connue sous le nom de grand origan ou origan des jardins, elle peut être préparée en infusion ou bien utilisée dans vos recettes de sauce tomate, pâtes, aubergine, courgette, poivron, viandes, fromage de chèvre.Ingrédients: marjolaine*, *produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: bassin méditerranéenLes épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent  et parfument nos pl

L'origan (Origanum Vulgare) peut être préparée en infusion ou bien utilisée dans vos recettes de sauce tomate, pâtes, aubergine, courgette, poivron, viandes, fromage de chèvre.Ingrédients: origan*, *produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: bassin méditerranéenLes épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Découvrez notre large gamme dépices entières, é

La marjolaine (Origanum Majorana) est également connue sous le nom de grand origan ou origan des jardins, elle peut être préparée en infusion ou bien utilisée dans vos recettes de sauce tomate, pâtes, aubergine, courgette, poivron, viandes, fromage de chèvre.Ingrédients: marjolaine*, *produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: bassin méditerranéenLes épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent  et parfument nos pl

L'origan (Origanum Vulgare) peut être préparée en infusion ou bien utilisée dans vos recettes de sauce tomate, pâtes, aubergine, courgette, poivron, viandes, fromage de chèvre.Ingrédients: origan*, *produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: bassin méditerranéenLes épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Découvrez notre large gamme dépices entières, é

L'origan (Origanum Vulgare) peut être préparée en infusion ou bien utilisée dans vos recettes de sauce tomate, pâtes, aubergine, courgette, poivron, viandes, fromage de chèvre.Ingrédients: origan*, *produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: bassin méditerranéenLes épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Découvrez notre large gamme dépices entières, é

L'aubergine, le légume star de l'été ! Grâce à sa chair fondante, elle est idéale pour la préparation d'un tartinable. Ce caviar d'aubergine saura se faire une place dans vos indispensables de l'apéritifs ! Délicieusement relevée d'un filet de jus de citron, cette préparation bio fera l'unanimité ! Elle peut se consommer aussi bien froide à l'apéritif que chaude en accompagnement d'une viande ou de vos féculents !

De la courgette oui, mais pas que. L'aubergine apporte sa texture douce et un supplément de saveur méditerranéenne quant au mélange de graines, il donne un peu de croquant. Le tout est subtilement assaisonné pour parvenir à une recette équilibrée et pleines de saveurs.Ce tartinable n'a rien de fade, bien au contraire, et le fait que les légumes soit préalablement grillés renforce le goût.Vous l'apprécierez aussi bien à l'apéro sur des toasts grillés, qu'en entrée sur une bruschetta ou encore en

Voilà une recette de tartinable qui met réellement bien en valeur le poivron rouge, en l'associant à de l'aubergine grillée et à un mélange de graines, le tout, relevé de quelques épices. En bouche, le poivron rouge domine avec sa saveur suave et marquée et les graines apportent un petit côté croquant très agréable. Du côté des épices, le cumin relève subtilement le mélange. Cette crème de poivron peut se déguster aussi bien à l'apéro - sur des toasts grillés - qu'en entrée - sur une bruschetta

La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe