autour du pain
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Variations autour de la gaufre
Crème fraîche | Fromage | Jambon | Pain de mie
Tastemade
Variation autour de la tomate-mozzarella kefta au cumin et chips de pain
Agar-agar | Ail | Ananas | Basilic | Boeuf | Crème | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Olives noires | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Ras el Hanout | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
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Variation autour du foie gras
Beurre | Canard | Cassonade | Feuilles de bricks | Foie gras | Lait | Mangue | Oeuf | Pain | Poivre | Sauterne | Sel
Atelier des chefs
+ autour du pain
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