bûche glacée vanille
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Bûche de Noël sans beurre classique
Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Eau | Farine | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
32
Bûche glacée façon omelette Norvégienne
Biscuits | Eau | Fraise | Glace | Grand Marnier | Liqueur | Oeuf (blanc) | Rhum | Sirop | Sucre fin | Vanille
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Bûche marrons bûche marrons vanille orange
Amandes | Beurre | Confiture | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Glucose | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pâtes | Sucre | Vinaigre balsamique | Whisky
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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34
Bûche noisette chocolat
Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Citron | Crème fraîche | Eau | Farine | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Vanille
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Bûche Poire-Speculoos
Biscuits | Cacao | Cassonade | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Gélatine | Gousse de vanille | Poire | Sirop | Spéculoos | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Bûche Rudolph au Nutella®
Amandes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine T55 | Gousse de vanille | Mascarpone | Noisettes | Nutella | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Bûche glacée façon forêt noire
Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Framboises | Griottes | Lait | Oeuf | Purée | Sucre fin | Vanille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
38
Bûche glacée de Noël vanille praliné éclats de macarons au pain d'épices et marrons glacés
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bûche forêt noire revisitée à ma façon
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Fèves | Griottes | Kirsch | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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40
'Rouge Passion' : bûche aux fruits exotiques et à la fraise
Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Colorant | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruit de la passion | Glucose | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mangue | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Poudre de coco | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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