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Boulettes sauce tomate fenouil   Laurent Mariotte
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Boulettes sauce tomate-fenouil - Laurent Mariotte


Ail | Bulbe de fenouil | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Pulpe de tomates | Sel | Viande hachée (tende de boeuf et noix de veau)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Gant et maniques 

Gant et maniques


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Céleris farcis zero gaspi   Laurent Mariotte
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Céleris farcis zero-gaspi - Laurent Mariotte


Beurre | Céleris raves | Oignon | Persil plat | Reste de boeuf bourguignon ou de pot-au-feu | Sel | Thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Yakitori boeuf fromage   Laurent Mariotte
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Yakitori boeuf-fromage - Laurent Mariotte


carpaccio de boeuf | emmental | mirin | saké | sauce soja
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage 

Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage


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Parmentier de boeuf céleri   Laurent Mariotte
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Parmentier de boeuf céleri - Laurent Mariotte


beurre | bifteck haché | céleri rave | cerneaux de noix | chapelure | échalotes | lait | poivre | sel | thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Boulettes de boeuf et potimarron   Laurent Mariotte
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Boulettes de boeuf et potimarron - Laurent Mariotte


Ail | Coriandre | Harissa | Huile d’olive | Pignons | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Steak haché
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Côte de boeuf et pommes de terre tapées   Toupargel   Laurent Mariotte
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Côte de boeuf et pommes de terre tapées - Toupargel - Laurent Mariotte


ail | beurre | côte de boeuf charolais | fleur de sel | huile d'olive | huile de tournesol | oignon botte | poivre | poivron rouge | pommes de terre primeur avec la peau | romarin | roquette | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Bouillon de champignons   Laurent Mariotte
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Bouillon de champignons - Laurent Mariotte


Bouillon de boeuf | Champignons Enoki | Estragon | Gingembre | Huile de pépins de raisin | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Sauce soja tamaris | Sel fin gris | Shiitaké
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Poulet marengo
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Poulet marengo


ail | beurre | champignons de Paris | cognac | farine | fond de volaille | haché | huile d'olive | oignons (ou échalotes) | persil | poivre | poulet | sel | tomates | vin blanc sec
  Meilleur du Chef


Boeuf carottes
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Boeuf carottes


Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
  Meilleur du Chef


Farine de Patate douce bio 

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Tartare de boeuf à l'italienne - Fabrice Mignot


ail | baguette de pain | basilic | câpres | ciboulette | cornichons | échalote | fleur de sel | huile d'olive | mayonnaise | parmesan | pignons de pin | poivre | rumsteck | sel | tabasco | tomates séchées
  William à midi  |  C8


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