baba au rhum laurent mariotte
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Cake à la rhubarbe par Laurent Mariotte
beurre fondu | crème liquide | farine T55 | levure | oeuf | rhubarbe | sucre blond
Marmiton
Sandwich au concombre à l'anglaise - Laurent Mariotte
Ciboulette | Concombre | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Moutarde | Pain de mie | Poivre | Sel | Vinaigre de vin blanc
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Gratin d'aubergines à la parmesane - Laurent Mariotte
Ail | Aubergine | Basilic | Chapelure | Huile d'olive | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
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Beurre | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait demi-écrémé | Raisins blancs | Rhum | Sel | Sucre en poudre | Sucre vanillé
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Tarte au raisin
Beurre | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait demi-écrémé | Raisins blancs | Rhum | Sel | Sucre en poudre | Sucre vanillé
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Asperges sauce mousseline - Laurent Mariotte
Asperges blanches | Beurre | Citron | Crème fleurette | Jaunes d'oeufs | Sel
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Mousse au chocolat par Laurent Mariotte
Chocolat noir 70% | Oeufs
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Bananes | Boudoirs | Chocolat en poudre | Mascarpone | Oeufs | Orange | Rhum | Sucre de canne | Sucre vanillé
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Tiramisu Antillais
Bananes | Boudoirs | Chocolat en poudre | Mascarpone | Oeufs | Orange | Rhum | Sucre de canne | Sucre vanillé
magicmaman
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