baba au rhum recette de grand mère
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951Plat principal: Boulettes grand-mère
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Plat principal: Les chicons farcis - recette grand-mère
Beurre | Chair à saucisse | Chicon | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Les terrines et pâtés: Terrine de lièvre (façon grand-mère)
Cognac | Epaule | Lard | Laurier | Lièvre | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Veau
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Potées et Plats uniques: Potée de grand-mère
Beurre | Corned beef | Haricots blancs | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel
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Confitures: Conserves de tomates pelées façon grand-mère
Ail | Bouquet garni | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées
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Gibiers à poils: Lapin en gibelotte... grand-mère
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Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Gibiers à poils: Le lapin à la mode de grand-mère
Ail | Cassonade | Clous de girofle | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge
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Boissons: Anisette grand-mère
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Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Desserts: Pâte à tarte sablée de grand-mère
Beurre | Eau | Farine | Sel | Sucre
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Desserts: Gâteau au chocolat de ma grand-mère
Beurre | Chocolat noir | Oeuf | Sucre fin
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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