baeckeoffe aux trois viandes marmiton
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pot-au-feu aux trois viandes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Clous de girofle | Fenouil | Gros sel | Jarret de veau | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte | Poireau | Poivre | Tomate
Marie Claire
Vendredi 27 Juillet 2007 à 15h09
Baekenofe ragout de viande alsacien
Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Saindoux | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Sauce aux trois oignons pour viande grillee
Crème fraîche | Echalotes | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Tarte à la viande aux trois fromages
Beurre | Bœuf haché | Comté | Eau | Échalote | Farine | Huile d'olive | Jaune d'œuf | Mascarpone | Mozzarella | Noyau de muscade | Œuf | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pulpe de tomate | Sel
Croquant Fondant Gourmand
Mercredi 20 Mars 2024 à 23h01
Nids de spaghetti à la sauce tomate et boulettes de viande
Ail | Boeuf haché | Chair à saucisse | Concentré de tomates | Cube de bouillon | Huile d'olive | Mozzarella râpée | Oeuf | Oignon | Parmesan râpé | Roquette | Spaghetti | Tomate en conserve
Marmiton
Jeudi 20 Avril 2023 à 16h27
Gratin de pâtes à la mozzarella sauce tomate et viande hachée
ail | boeuf haché | huile d'olive | mozzarella râpée | pâte | piment d'Espelette | poivre | sel | tomate en conserve
Marmiton
Lundi 13 Mars 2023 à 10h19
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Courgettes farcies aux trois fromages
Courgette | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Parmesan | Poivre | Ricotta | Sel
Marmiton
Mardi 15 Février 2022 à 16h34
Muffins apéritifs au saumon pesto et trois fromages
beurre | farine | lait | levure chimique | oeufs | pesto | poivre | Râpé Trio Gourmand Entremont | saumon fumé | sel
Marmiton
Mardi 15 Février 2022 à 11h15
Roulé de viande épicé
cannelle | cumin moulu | goussed ail écrasée | huile d olive | oignon rouge finement haché | persil plat finement haché | piment en poudre | rôti de porc (ou 1 filet de dinde)
Marmiton
Jeudi 30 Décembre 2021 à 15h51
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Tourte à la viande et aux épices
cannelle | carotte | concentré de tomates | curry | filets de poulet | herbes de Provence | huile d'olive | jaune d'oeuf | oignon | pâte sablée | piment | poivre | sel | viande hachée
Marmiton
Jeudi 30 Décembre 2021 à 15h51
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