ballotine de caille farcie aux champignons
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Naturalia
2 Cailles lardées farcies aux fruits secs champignons du moment et pommes grenailles
Abricot sec | Ail | Aromate | Caille | Champignons | Datte | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
4 Cailles farcies aux raisins
Beurre | Caille | Champignon de Paris | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Huile | Jambon | Lard | Lardons | Poivre | Porc | Raisin | Sel | Truffe | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Ballottines de volaille farcie aux champignons sauce paprika et galette de pomme de terre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
6 Cailles farçies
Caille | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Sel
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
7 Cailles farcies de ma grand-mère
Ail | Bouillon de volaille | Caille | Champignons | Concentré de tomate | Dinde | Herbes de Provence | Jambon | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Steak haché | Trompette de la mort
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
8 Cailles farcies au foie gras et navets
Caille | Champignon de Paris | Eau | Farine | Huile | Muscade | Navet | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Vin blanc | Volaille
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h37
9 Caille farcie au foie gras fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
10 Ballotine de lotte farcie aux Pimientos del piquillo petit mille-Feuille de légumes à la tapenade et crème de basilic
Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farce | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Piquillos | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sole | Tapenade | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
ballotine de caille farcie aux champignons
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