ballotine de faisan au foie gras
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Foies de volaille Pâté Morilles Dinde Artichaut Pressé Noisette Mousse de foie ... Croûte Crème de champignons Crumble Truffes Cêpes Pâté en croûte Vin Pâté de foie Bouillon Poule Noix
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Pâté en croûte faisan, foie gras et cèpes
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Ballottine de foie gras
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Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras
Armagnac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Foie d’oie | Foie gras | Fond de volaille | Lard | Poivre | Poule | Sel | Truffe
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Ballotine de dinde
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Pâté de faisan au vin divers
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Ballotin de volaille au foie gras et morille
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Pressée de foie gras en ballottine de volaille, bouillon de volaille aux champignons crémés
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