Ballottine de volaille aux artichauts crumble de foie gras aux noisettes
Voir la recette “Ballottine de volaille aux artichauts crumble de foie gras aux noisettes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#Ballotin | #Crumble | #Foies de volaille | #Noix | #Volaille | Atelier des chefs | 10 à 15 ingrédients | Artichaut | Canard | Chapelure | Citron | Farine | Foie gras | Fond de veau | Kub or | Noisettes | Pain | Poivre | Poulet | Sel
1
Moelleux de volaille et artichaut crumble de foie gras
Artichaut | Canard | Chapelure | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Verrines de pommes Pink Lady façon tatin foie gras et crumble de pain d'épices
Beurre | Canard | Crème liquide | Farine | Foie gras | Noisettes | Pomme | Quatre-épices | Sucre fin
A vos assiettes
Mercredi 09 Décembre 2020 à 10h02
Carpaccio de betterave foie gras et noisettes
Betterave | Canard | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Macarons au foie gras
Canard | Crème liquide | Foie gras | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poivre | Sucre fin | Sucre glace
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Velouté de butternut foie gras et noisettes
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750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h22
Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Cannelle | Foie | Foie gras | Gésiers | Huile de pépins de raisins | Lard fumé | Laurier | Miel | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Riz | Sel | Thym
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
7
Crème brûlée de foie gras et cassonade
Beurre | Canard | Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
8
Gâteau de pomme de terre au confit et au foie gras de canard par Philippe Renard
Beurre | Blette | Canard | Cèpes | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Vinaigre | Volaille
750g
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Terrine de foie gras façon mendiant
Abricot sec | Amandes | Canard | Foie gras | Noisettes | Pistache | Poivre | Sel | Sucre | Whisky
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Crumble ananas et foie gras
Ananas | Beurre | Foie gras | Noisettes
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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