ballotine de pintade farcie au foie gras
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients Chapon Rôti Carpaccio de bœuf Tatin Canard Burger Chapon rôti Chapon poché ... Croûte Foie gras frais Tarte Foie gras de canard Crème Pain d'épice Pâté de foie Prunes Soufflé Figue Tatin de foie gras Pruneaux Canapé Tartelette
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Foie gras frais de canard aux pruneaux
Bouillon de volaille | Canard | Foie gras | Pruneaux | Sauterne | Vin blanc | Vinaigre
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Pâté au foie gras
Cognac | Echine de porc | Foie de porc | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Pâte brisée | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Soufflés au foie gras
5 épices | Anis | Beurre | Farine | Foie gras | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
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Huile de coco bio
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Carpaccio de boeuf aux copeaux de foie gras
Basilic | Boeuf | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
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Tartelettes tatin de foie gras
Beurre | Canard | Foie gras | Moules | Noisettes | Pâte brisée | Poivre | Pomme | Sel
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Canapés : pain d'épice / foie gras / figues
Figues | Foie gras | Poivre | Sel | Sirop
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Burger de foie gras
Basilic | Beurre | Cannelle | Cidre | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Poivre | Sésame
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Boite à thé personnalisée
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Chapon poché à la crème de foie gras
Bouillon de volaille | Canard | Chapon | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
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Chapon rôti
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chapon | Cognac | Confiture | Foie | Foie gras | Madère | Marrons | Myrtilles | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Purée | Radis | Sel | Truffe
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Rôti en croûte
Champignons | Cognac | Echalotes | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf
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