ballotine de poulet farci au poivrons norbert
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Choux farcis par Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Graisse de canard | Gros sel | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Romarin | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 08 Avril 2021 à 10h46
Paella express
Bouillon de volaille | Crevettes | Eau | Epices | Huile | Moules | Oignon | Petits pois | Poivron rouge | Riz
Marmiton
Jeudi 08 Avril 2021 à 10h46
Butternut farcie saveurs du sud
Butternut | Champignon de Paris | Chorizo | Fromage | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Raclette
Marmiton
Vendredi 02 Avril 2021 à 14h53
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Pilons de poulet à la sauce tomate olives et champignons
Champignon de Paris | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Sel | Sucre | Tomate
Marmiton
Vendredi 02 Avril 2021 à 14h53
Pilons de poulet aux légumes
Ail | Aubergine | Basilic | Concentré de tomate | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Poulet | Sel | Tomate
Marmiton
Vendredi 02 Avril 2021 à 14h53
Pilons de poulet à la sauce tomate et aux petits légumes
Coulis de tomate | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Poivron jaune | Poulet | Romarin | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Vendredi 26 Mars 2021 à 11h13
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Soupe potiron-poivron au curry
Bouillon de volaille | Carotte | Curry | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Potiron | Sel
Marmiton
Jeudi 25 Mars 2021 à 11h00
Poulet aux poivrons et ananas
Ananas | Crème fraîche | Escalope de poulet | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert
Marmiton
Vendredi 12 Mars 2021 à 16h36
Salade de haricots rouges poulet mariné et crudités
Avocat | Escalope de poulet | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Paprika | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Tomate | Vinaigrette
Marmiton
Vendredi 12 Mars 2021 à 16h36
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Paëlla
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Calamar | Concentré de tomate | Crevettes | Curry | Eau | Huile d’olive | Moules | Oignon | Paprika | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Riz | Safran | Sel
Marmiton
Jeudi 11 Mars 2021 à 19h39
+ ballotine de poulet farci au poivrons norbert
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