ballotine de volaille farcie gastronomique
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1 Ballotine de volaille farcie aux noix de Saint-Jacques et Fourme d'Ambert
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Ballottines de volaille farcie aux champignons sauce paprika et galette de pomme de terre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
5 Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac
Beurre | Clémentine | Échalote | Filet de poulet | Marrons cuits | Navet | Noix concassées | Persil haché | Poivre du moulin | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mardi 20 Décembre 2022 à 18h40
6 Ballotine de volaille au Fromage à la Crème ciboulette Elle & Vire
Ciboulette | Crème | Fleur de sel | Fromage | Huile d’olive | Huile de noix | Mesclun | Noix | Poivre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mercredi 19 Mai 2021 à 11h03
7 Ballotine de volaille et ses légumes gourmands
Beurre | Champignons | Chapelure | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Curry | Eau | Echalotes | Farine | Fraise | Huile de friture | Légumes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h31
Ballotine de volaille aux herbes risotto crémeux au vin blanc Lichette
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h07
9 Fine volaille farcie à la brunoise de légumes sauce au sésame
Aubergine | Beurre | Carotte | Coulis de tomate | Fond brun | Fond de volaille | Haricots verts | Huile d’arachide | Légumes | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sésame | Thym | Volaille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
10 Roulade de volaille farcie
Ail | Basilic | Echalotes | Escalope de poulet | Fromage râpé | Jambon | Lardons | Oeuf | Pain de mie | Persil | Piment de Cayenne
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
ballotine de volaille farcie gastronomique
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